Die Dolder Hotel AG umfasst das Fünf-Sterne-Hotel The Dolder Grand, das Dolder Waldhaus sowie diverse Liegenschaften.

Die Geschäftsleitung der Dolder Hotel AG besteht aus André Meier, Managing Director, und Markus Granelli, General Manager. Als Vorsitzender der Geschäftsleitung verantwortet André Meier die Bereiche Finance, Dolder Waldhaus, Liegenschaften sowie die Zusammenarbeit mit Dolder Sports. Markus Granelli trägt die operative Gesamtverantwortung für das Dolder Grand.

Die Abteilungen der Corporate Services der Dolder Hotel AG – Sales & Marketing, Public Relations, Human Resources, Training, Quality, Engineering, Purchasing und Finance – übernehmen bereichsübergreifend Verantwortung für alle Betriebe der Dolder Hotel AG. Zusätzlich bieten sie ihre Dienstleistungen den Partnerbetrieben Dolder Sports sowie der Sonne Küsnacht-Zürich an.